miércoles, 28 de mayo de 2014

De Puerto Rico para el mundo, La Piña Colada

  
   La sabrosa Piña Colada nació en la Hermosa isla de Puerto Rico y es una de las 10 bebidas  mas solicitadas a nivel mundial. Se compone de una mezcla de jugo de piña, crema de coco y ron. Para los que no les gusta el alcohol y para los niños esta la versió virgen, esta versión es igual de sabrosa pero sin alcohol. Con exactitud no se sabe quien realmente fue el creador, pero si hay varias leyendas. Una de estas leyendas dice que el legendario pirata puertorriqueño Roberto Cofresí preparaba una bebida hecha de piña, coco y ron para subir la moral de su tripulación. Otra de las historias es la de Monchito, en el 1954 se dice que el barman Don Ramón “Monchito” Marrero inventó la famosa piña colada en el Beachcomb Bar del Hotel Caribe Hilton en San Juan, Puerto Rico. Cuentan que la administración del hotel le presentó el reto de crear una nueva bebida para ofrecer a la clientela. Monchito experimentó, batió y mezcló ingredientes hasta que al cabo de tres meses dio con la sabrosa mezcla de piña, coco y ron. Por último esta la historia de que el español Don Ramón Portas Mingot, creó la famosa piña colada en el 1963 en el restaurant Barrachina en la calle Fortaleza del Viejo San Juan. Don Ramón mezcló jugo de piña, crema de coco, leche condensada y hielo en una batidora y de esto salió la rica bebida. Aunque no hay una leyenda confirmada como la real, no hay duda que esta rica bebida llamada Piña Colada es de Puerto Rico. Desde el año1978 la piña colada fue promulgada la bebida oficial de Puerto Rico. Si eres turista visitante o turista interno, no pierdas la oportunidad de disfrutar de la bebida mas rica del mundo, La Piña Colada.